Este lunes, los productos artesanales y agroalimentarios de Curaco de Vélez comenzaron a abrirse paso en la Región Metropolitana con la inauguración de una vitrina en “La Tiendita Santiago” de Salmones Antártica S.A., ubicada en la comuna de Vitacura.
La ceremonia contó con la presencia de la alcaldesa Javiera Yáñez Rebolledo; el presidente de Salmones Antártica, Naoki Kumakura; una delegación de emprendedores de la comuna; y el equipo de Fomento Productivo de la Municipalidad.
“Es un gran honor compartir con la gente de Santiago lo que hace única a nuestra comuna. Este espacio representa el esfuerzo de muchas manos que preservan nuestras tradiciones y el espíritu de nuestra gente. Más allá de los productos, queremos mostrar la esencia de nuestro territorio, invitando a conocer y valorar nuestra cultura y paisajes. Este logro es fruto del compromiso por generar oportunidades y hacer crecer nuestro territorio desde su identidad”, subrayó la alcaldesa Yáñez, quien gestionó esta iniciativa junto a la Oficina de Turismo Municipal.
En esta nueva vitrina, el público puede encontrar una cuidada selección de productos elaborados en Curaco de Vélez, entre ellos pastas de ajo artesanal, mermeladas de frutos del territorio, miel natural, cuchillos forjados a mano y artesanía tradicional chilota.
Además de la oferta de productos, el espacio incorpora material audiovisual y promocional que difunde los principales atractivos turísticos de la comuna, con videos que muestran sus paisajes, tradiciones y alternativas de alojamiento. De este modo, no solo se promueve el turismo hacia Curaco de Vélez, sino que también se impulsa la economía local a través de nuevas oportunidades de comercialización.
Este espacio funcionará durante un período estimado de ocho meses, como un canal permanente para emprendedores curacanos en la capital, ampliando su visibilidad y generando vínculos comerciales que contribuyen al desarrollo sustentable del territorio.
Ubicada en Luis Pasteur 5.896 B, Vitacura, esta exposición de productos consolida una alianza público-privada orientada a proyectar el patrimonio cultural y natural de la comuna en nuevos mercados, reforzando el posicionamiento del destino Curaco de Vélez a nivel nacional.